いちご祭りだ~!

夫の実家で義母が畑をしていましていつも季節のお野菜をいただきますが

今の時期はいちごがた~くさんとれます!

この間の土曜日夫がもらってきてくれました。

去年のいまごろは絶賛つわり中で

さっぱりした甘さのいちごをたくさん食べた記憶があります。

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毎日ヨーグルトにバナナを入れてはちみつをかけて食べていますが

この時期限定、いちごバージョンです。

見た目もかわいくておいしいです。

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シリコンスチーマーで作ったジャム。

4回分くらいですが、甘さ控えめでおいしかったです。

あと、いちごのパウンドケーキを作ったのですが写真を撮る前に

夫に食べられてしまいました・・・

こちらはホットケーキミックスを使って簡単にできあがりました。

いちごはおいしいけどあまり日持ちしないのが残念。

あともう少し残っているのはいちごショートを作る予定です。

久々にスイーツを作る機会があってちょっとウキウキします。


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by uruaromayuki | 2012-05-23 07:48 | おいしいもの